Tredje advent

Inleder med att tacka Pernilla och Ronny för en trevlig kväll. De bjöd på god middag bestående av fläskfilé, potatiskroketter, Ronnys goda champinjonsås, sallad och vin. Därefter satt jag och Pernilla mest och pratade och landade slutligen i soffan framför "The Truman Show" som visades på TV - som jag tycker är en bra film. När den var slut vid midnatt promenderade jag hem och stupade i säng efter en dag med matlagning, skottning, träning, god mat och vin.

Åh, har just varit inne i köket och smaskat i mig grönländska räkor. Jag är fullkomligt galen i räkor, att släppa mig på en räkfrossa vore en ren förlustaffär för företaget. Jag blir aldrig less på räkor. Skaldjur generellt är en stor passion, även rom och många fiskar. Havet har verkligen otroliga läckerheter att bjuda på. På tal om havets godsaker så har jag just benat ur och delat upp laxsidan jag gravat och fryst in dem. Och i ugnen har jag laxpatén som ska "puttra" där i vattenbad under 2 timmar.

Nu ska jag se vad TV:n har att locka med och så ska jag värma mig en glögg och ta mig några pepparkakor så här på tredje advent.

Sänder en gratulation till Tomas som fyller 37 år idag men även ett par varma tankar till my loved ones. Lite extra just idag till Daniel, Pernilla, Tove och B.