...att inte laga mat åt ett helt kompani, här i huset är vi tre vuxna och två barn. Dagens middag lär räcka minst åt det dubbla. Därför bjuder jag in grannarna också idag. Annars blir det crêpes här hela helgen lång.
Förberedelserna är snart klara, jag har ett par plättar kvar att steka men stuvningen med rökt skinka och purjolök är klar och likaså köttfärsröran med köttfärs, färska champinjoner, lök, salt, peppar, vitlök, buljongtärning, creme fraiche och keso. Osten är riven och ugnsplåtarna klädda med bakplåtspapper. Sallad blir det av det som går att skrapa ihop här, med andra ord en tomat- och rödlökssallad och lite rårivna morötter.
Nästa projekt blir dammsugning och dusch!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar