Oj, oj vad jag har sovit gott i natt. Jag somnade rätt snabbt, redan vid 23 och har inte vaknat en enda gång. Härligt! Har hunnit prata med Kristina på morgonen om den där grillkvällen vi pratat löst om med henne och T. Förslaget blev helgen 11-12/7 alt. nån vardagkväll då vi alla har semester. Underbara sommar med sköna sommarkvällar i goda vänners lag! Den 10/7 ska Max bo hos oss medan resten av failjen åker till Storforsen för att se "Diggiloo", han vill inte hänga med, 6 år och egen vilja - det är härligt!
Jag hade tänkt att jag skulle baka en äppelkaka i går men orken räckte inte till så mitt mål är att ta det idag, kanske hinner den bli klar så att papporna (som ska jobba vidare med taket) hinner smaka av den. Här är i alla fall receptet på godsaken:
Erik Larsgårdens äppelkaka
(obs: receptet är för 2 långpannor)
5 ägg
1 l. strösocker
(Sockret och äggen röres ihop)
750 g. smält smör eller margarin
7,5 dl. havregryn
1,5 l. vetemjöl
5 tsk bakpulver
(Rör ihop de torra ingredienserna)
Blanda samman alla ingredienser till en smet. Garnera med:
5 skalade äpplen i skivor
pärlsocker
kanel
175 grader i ca. 25 min/plåt.
En riktigt underbar tisdag tillönskas er alla där ute! Slutligen vill jag gratulera Kristina på hennes 36-års dag. Grattis tösen!♥
4 kommentarer:
Men gud, vi kollade i morse, skulle fota och undrade varför de inte var där...
Så var de hos dig! =0)
Haha, ja...tydligen behöver man inte ens söka upp dem själv längre. De kommer för egen maskin och visar upp sig :) Söta var de i alla fall!
Inte så ofta men händer numera ibland att jag är in här hos dig å herregud här är man omnämnd både en å två gånger :)
Tack vännen för gratulationerna!!!
Klart! Du är ju min vän så naturligtvis snurrar du i såväl mitt liv som min blogg :) Kul att du kikar in! *kram*
Skicka en kommentar