Värme efter uteliv

Gott som tusan

Hvitløksstekt skogssopp

600 g renset sopp
2 hvitløkfedd, finhakket
1 sjalottløk, finhakket
2 ss hakket gressløk
3 ss hakket persille
4 skiver godt brød
4 eggeplommer
100 g lettsaltet potetgull
smør til steking
olivenolje
salt og kvernet pepper