Det är lite magert när man är några som ska äta och dessutom ha lunchlådor. Steker man dem bara som de är eller gör rullader så räcker det inte långt. Därför funderar jag på att dryga ut lövbiffen och göra en gryta av sånt som finns hemma som champinjoner, vitlök, lök, cheddar, buljong, grädde/crene fraiche och goda kryddor. Det hade varit gott med paprika och bambuskott också men det finns inte hemma så man "tager vad man haver". Jag lagar sällan mat från recept utan föredrar att experimentera. Det brukar oftast bli lyckat. Jagmåste bara försöka få tag på Jillan och gänget och höra så att de inte har andra planer, i går fick jag ingen kontakt med henne. Kanske mobilen är urladdad.
Annars har jag roat mig med att surfa runt på Hybel.no och Finn, där tenderar jag att fastna när jag väl kikar in. Det är sanslöst hur dyrt det är med bostäder i Oslo. En "egen" etta landar lätt på mellan 8000-11000 SEK/månad att hyra i andra hand och då är det inte säkert att den är utrustad med vitvaror (det är inte standard i norska lägenheter), dessutom tillkommer internet, kabel-tv, varmvatten, ström, trappstäd och ofta avgifter för att använda fastighetens tvättstuga. Jag förstår att många bor i s.k. bofelleskap (kollektiv) men man kan ändå få betala mellan 3000-6000 SEK för
ett rum i en större lägenhet där man delar kök och badrum. I Norge har de nämligen ingen reglerad hyresmarknad och resultatet av det blir skyhöga hyror. Man ska verkligen ha flyt om man hittar ett boende till överkomligt pris där om man inte är intresserad av att dela lägenheten med ett par andra.
Detta är ju en dröm! En gummistövel med klack. Möjligheten att kunna gå torrfotad i dessa slasktider utan att för den skull känna sig som en skogsmulle, dessutom bidrar ju klacken till att man slipper blöta byxslut. Funkar lika bra på landet som i stan. Detta måste övervägas!
Så känns det just nu i alla fall. Såvida solen inte skiner på lördag (då måste jag få sitta ute en stund) ska jag ägna lördagen åt att vädra (det är ju utlovat en del plusgrader) putsa, damma, feja och dona. Hur mycket man försöker hålla efter så håller inte resultatet speciellt länge, snabbt är det ny disk, nytt damm, ny tvätt, ny sand/kattsand/smulor/dammtussar/hår på golvet, nytt "tandborstskvätt" på badrumsspegeln och i handfatet, nya obäddade barnsängar och papper kring golvet. Så...när jag blir ensam, utan spring ut och in - varför inte då slå på riktigt bra musik och gå an här. Städning är terapi! Städning är motion! Städning ger resultat och välmående! Städning it is!
Tänk, 20 år har gått sedan premiären och fortfarande saknar serien motstycke. Jag har ännu inte sett något som gripit tag i mig som "Twin Peaks". Serien var (och är) magisk; karaktärerna, musiken, storyn, den mörka, mystiska och sjuka stämningen...ja, den är verkligen nåt speciellt.
Nä nä, inte en sån shot! Det slog mig bara när jag var och grävde i min lilla "allt-i-allo-låda" i skåpet här och såg mina allergitabletter att jag måste ta ett snack med nån av doktorerna på jobbet så att jag får den där allergisprutan även i vår. Nu börjar det snart vara hög tid för den. Den var min frälsare i fjol!
Idag vill solen inte vara med, inte ännu i alla fall. Jill och barnen + Ingela och Kristina med barnaskara har just åkt till Klinten för slalomåkning. Jag har precis dammsugit hallen och köket, jag begriper inte hur det kan bli smuligt så fort - eller det kanske jag gör. Jag misstänker att "torka av bordet" kanske inte har samma innebörd för vuxna och barn och att det mesta bara sopas ner på golvet, dessutom tycks "kattskrällena" älska att sprätta runt i sin låda så kattsanden ryker. Nu är skiten väck i alla fall, för en timme eller två kanske. Jag ska ta en svängom med dammsugaren här på kammaren också, det blev aldrig av i går nämligen. Därefter väntar middagsförberedelser, dagens middag kräver nämligen ett par olika moment så det är lika bra att börja i tid. I dag tänkte jag göra crêpes, några min en skink- och purjostuvning och några med en köttfärsröra så båda dem måste jag göra + steka en drös plättar. Jillan lär nog vara knäckt när hon kommer från Klinten eftersom hon inte sovit nåt efter nattens jobb utan inledde morgonen med en promenad och sedan fixat fika inför dagen. Lite mat när de kommer hem bara så kan hon stupa i säng sedan för att orka med sista jobbrycket innan hon får påskledigt.
Det var ingen uppmuntrande is att skrapa från bilrutorna i morse, minus 5 grader och säkert nattligt regn också för det regnade under resan till stan. Inte bästa föret med andra ord, underkylt regn är inget att leka med. 97:an mellan Bredåker och stan var lite hal då de inte hunnit sanda medan samma väg mellan Boden och Luleå var ordentligt uppkörd så den var ingen fara. Trottoarerna i Luleå stad däremot, INTE KUL. Man slirade runt som Bambi på hal is, jag siktade på en asfaltsfläck vid ett tillfälle för att få lite fäste men tji fick jag...även på den låg ett tuuuunt men ack så slirigt islager. Jag höll mig dock på benen hela vägen. Klockan hann inte bli allt för mycket innan jag flexade in på jobbet heller. Skönt! Dessutom blev det inte att nalla av flextiden speciellt mycket på eftermiddagen heller eftersom jag inte lämnade jobbet förrän kl. 15. Jag och Ingela drog en liten repa på stan, först in på Gallerian och sedan på Coop. Fastän jag inget 
skulle ha kom jag ut med två välfyllda kassar. Nåja, mat går alltid åt så det är bara bra att fylla på skåparna. Utöver såna där bra-att-ha-grejer som fläskfilé till fenomenalt pris, lövbiff med kort datum och bra pris, bröd, rökt skinka i bit, purjolök, påsksnacks, lite läsbart osv kunde jag inte motstå att köpa lite gravad lax (ljuuuvligt!) och så blåmusslor. Jag har så länge velat testa det och nu fanns det en sån finurlig lösning på Coop, nämligen blåmusslor i en vaccad påse med vin-spad och vitlökssmör som man bara lägger ner i ett kokande vattenbad i 5 minuter. Nån dag under påsken ska jag testa detta, jag har fått för mig att det är nåt jag skulle tycka om.
